深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸，是护心最重要的。假如从现在起每周吃两次深海鱼，每次约吃60克左右，比方三文鱼、金枪鱼等，4—8周后，心脏健康就会有显着的改进，还能削减中风的风险，这也是食深海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。人体中只需甘油三酯超支，就从另一方面代表着血管和心脏将接受更多的压力，而欧米伽3脂肪酸有助于下降血压、削减体内甘油三酯的含量。必需要分外留意的是，欧米伽3脂肪酸很简单被损坏和氧化，所以生吃深海鱼能够最大极限地留住养分。若不习气生吃，最好清蒸。别的最好还能调配含有十分多的维生素的食物一同吃，更利于欧米伽3脂肪酸的吸收。
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